【自由が丘】最新ランチスポット『GOOD CHEESE GOOD PIZZA グッドチーズグッドピザ』2020年7月オープンのピッツァダイニング

2020.07.09
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こんにちは、あんこです。

今日は自由が丘で人気の雑貨屋さん『TODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）』の３Fにあります、フードショップについてご紹介します。

かつての自由が丘ランチの大人気スポット！
居心地が良くおしゃれな空間作りと、センスある味付けのデリランチプレートが看板商品だった『TODAY’S SPECIAL KITCHEN（トゥデイズスペシャルキッチン）』は、2020年6月7日（日）に閉店となりました。

コロナウイルスの影響で外出自粛期間中にひっそりと閉店してしまい、ショック！まさか！という方も多かったのではないでしょうか。

しかし、朗報です。
7月17日（日）『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』という新たなお店へ生まれ変わりOPENしました。
おめでとうございます。
店名から、「美味しいチーズと美味しいピザが食べられるお店なんだろうな」と想像できるかと思いますが、どんなお店がオープンしたのか最新情報をチェックしていきましょう！

【自由が丘】『TODAY’S SPECIAL KITCHEN（トゥデイズスペシャルキッチン）』は閉店しました

自由が丘の代表的なランチスポットとして人気だった『TODAY’S SPECIAL KITCHEN（トゥデイズスペシャルキッチン）』は、2020年6月7日（日）に閉店となりました。

自由が丘3階にある カフェレストランTODAY’S SPECIAL KITCHENは、業態変更の為2020年6月7日（日）をもちまして閉店する運びとなりました。2012年3月のオープン以来７年間の月日を皆様に支えていただきましたことを心より感謝いたします。

突然の閉店に、驚く方々も多くいました。

個人的には、ひとりカフェ、ひとりランチできるお店として自由が丘NO.1のお気に入り店でした。

看板メニューのデリプレートは、ひとりランチにしては少し贅沢価格（ランチプレートで1800円程度）でしたが、それだけ満足できる味付けと料理の見た目の美しさ、ひとりでも行っても安心してゆったりと利用することができるお店。

特にランチのドリンクセットで「グラスワイン」（無料で）を選べるところが好きでした（笑）

お店はいつ行っても賑わっていましたし、きっと多くファンの方がいたと思いますが、なぜ閉店してしまったのでしょうか。
メニューやお店の雰囲気、全てが好みだったので閉店は残念でなりません。

しかし、ブランドを変えて新たにレストランをOPEN！
センスのいい『TODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）』なので、その期待を裏切らないお店になっていますよ。

【自由が丘】7月17日オープン『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』フレッシュチーズが楽しめるピッツァ・ダイニング　新たなランチ・ディナースポットに決定！？

惜しまれつつ閉店した『TODAY’S SPECIAL KITCHEN（トゥデイズスペシャルキッチン）』ですが、その後のニューオープンするお店が気になるところ。

2020年7月17日（金）11:00 オープンしました！

自由が丘3階 ピッツァ・ダイニング
GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）

この度、自由が丘3階にある カフェレストラン TODAY’S SPECIAL KITCHEN は、7月17日（金）より、ピッツァ・ダイニング GOOD CHEESE GOOD PIZZAとして、オープンいたします。


GOOD CHEESE GOOD PIZZAは、“チーズのおいしさとたのしさを毎日に” を合い言葉に。
毎朝、東京・清瀬の牧場から届く、搾りたて生乳でつくるフレッシュチーズが味わえるピッツァ・ダイニングです。
「モッツァレラ、ブラータ、リコッタ、ストラッチャテッラ」4種のできたてのフレッシュチーズを味わいつくすピザをはじめ、前菜からメインまで様々な料理がたのしめます。
食事とともにイタリアやフランスの個性豊かな小さな生産者のワインが揃います。

「出来立てのチーズ」！？

それは聞き捨てなりません！
出来立てのフレッシュなチーズを東京で食べられるお店なんて驚きです。

『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』は、第一号店として日比谷で営業中です。

チーズ工房を併設したピッツァ・ダイニングで、「モッツアレラ、ブラータ、リコッタ」3種の出来立てのフレッシュチーズを味わうピザなどのお食事を用意しています。

日比谷店の口コミを見ていきましょう。

オープン当初より～通り掛かる時は、いつも大行列でなかなか訪問が叶わなかったお店。
３種のフレッシュチーズ。
リコッタ とモッツアレラ 、あとオレンジ入りの
プリモサーレ。本当にフレッシュ。生乳
を強く感じます。どれも美味しい！

チーズが美味しすぎる！
チーズ好きはもちろん気にいるとは思いますが
癖が強すぎないので、チーズ苦手でも物によってはいけるかも？

リコッタチーズのムースが！！！
めちゃくちゃ美味しかった。ここ最近食べたスイーツの中で一番ヒットかも。なんの飾り気もないごくごくシンプルなミルクのムースなのだけど、もったりとしていて濃厚で！！甘さ控えめなところも嬉しい。蜂蜜は少量かけてアクセントに。
このムースを食べるためだけに、またこのお店に来たいと思った。

 

『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』オンラインショップでフレッシュチーズが購入できます。

なんと、作りたてのチーズがオンラインで購入可能です。
東京・清瀬の搾りたて生乳を使用し、GOOD CHEESE GOOD PIZZA日比谷の工房で製造されたフレッシュチーズが、製造から最短で24時間以内に届きます。

メニュー

「モッツァレラ　ノディーニ」　¥810 税込　

もっちり噛むほど、溢れるミルキー フレッシュチーズの代表格といえば’’、モッツァレラ。 数時間前に搾ったばかりの新鮮なミルクを、発酵させて固めた“パスタ”に熱湯を加え、引き裂くように練りまとめる。 このプロセスを、絶妙のタイミングで首尾よく行うことで、純白の宝石のように艶やかで、もっちり伸びとコシのある生地に。 ぎゅっとした歯ごたえがありながら、噛むと圧倒的なミルク感で口の中が溺れるほどジューシーなのが、新鮮たる何よりものあかし。

内容量：150g 　賞味期限：製造日より5日 　アレルギー品目：乳

「リコッタ」　¥540 税込

さっぱり濃厚、きめ細やかな舌触り ミルクよりも、もっとミルクを感じる！と言われるリッチな風味と、おぼろ豆腐のように滑らかで、クリーミーな舌触り。 これぞ作りたてでしか味わえない、スーパーフレッシュなリコッタ。 チーズを作った残りの水分、乳清（ホエー）を煮詰めたあと、さらに“追いミルク”を入れ、すくいとった成分を固め、仕上げます。 密度があり濃厚ながら、ほうばるとほろっと溶け、まとわりつかず、抜けはさっぱり。その新しい体験を、ぜひ。

内容量：120g 　賞味期限：製造日より5日 　アレルギー品目：乳

「ブッラータ」　¥1,080 税込

生クリームがジュワッとしたたる モッツアレラ生地の中から、ジュワッとしたたり出てくるのは、ミルク本来の持つコクと、さっぱりと上品な甘さ。 一度食べるといつまでも記憶に残ると、人気急上昇のブラータ。 生地に包まれた中身は、“ストラッチャテッラ”と呼ばれる繊維状にしたモッツァレラと、生クリームを混ぜ合わせたもの。 まるで舌にまとわりつくようなとろりとした質感は、 もっちり生地と相まり、エモーショナルな一体感をもたらします。

「3 GOOD CHEESES」　¥2,376 税込

店内に併設した工房で作られる「モッツァレラ」「ブッラータ」「リコッタ」の３種のセット。 生乳の魅力をそのまま味わえる、フレッシュチーズのみをご提供。保存料、添加物を一切使用せず、ミルクのピュアな美味しさ、洗練されたチーズの味わいをお届けします。

別途送料が¥1,150〜¥1,590（地域別）かかります。
詳細は、公式オンラインショップをご確認ください。

オンラインの口コミを集めました

すごく美味しかった！ こんな感じのチーズを食べたのは初めてで、感動すら覚えました！ またお取り寄せしたいです♬

お店と同じ味が家庭でも味わえるなんて最高です ただ品ぞろえが少なく感じるのでもっと通販できる商品を増やしていただきたいです

お店で食べた時と遜色なく食べられました！より美味しく食べられるレシピを入れて頂けると嬉しいです

【自由が丘】『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』ベビーカー入店OKだが、エレベーター無し！要注意！

以前の『TODAY’S SPECIAL KITCHEN（トゥデイズスペシャルキッチン）』の時と変わらず、ベビーカー入店は可能ですが、エレベーターの設置がないため、階段で登る必要があります。

大人が複数であれば階段も有りですが、自分と子供（ベビーカー）の場合は利用が難しいのでご注意ください。

【自由が丘】『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』ペットは入店利用はNGになりました

以前、『TODAY’S SPECIAL KITCHEN（トゥデイズスペシャルキッチン）』ではペットと共に利用OKでしたが、今回の業態変更で利用不可となりました。
残念ですが、ご注意くださいね。

【自由が丘】『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』営業時間・アクセス

東急東横線・大井町線「自由ヶ丘駅」正面口を出て、学園通りまで歩きます。北方面へ少し道に沿ってのぼると左手にあります。

  • 自由ヶ丘駅より徒歩５分、248m
  • 所在地：東京都目黒区自由が丘２丁目１７−８　３F
  • 電話番号：03-5729-7160
  • 定休日：年末年始
  • 営業時間

　　【月〜金】
　　　ランチ 11:00-15:00 (L.O 14:00）
　　　ディナー 17:00-23:00 (L.Oフード 21:30 / ドリンク 22:00 )
　　【土】
　　　ランチ 11:00-16:00 (L.O 15:00）
　　　ディナー 17:00-23:00 (L.Oフード 21:30 / ドリンク 22:00

１・２階は、『TODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）』です。

※おまけ【自由が丘】『TODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）』はこんなお店

コンセプト

手にとって今日から使いたくなるもの
日常をたのしくするもの
ずっと一緒にいたいもの
くらしに取り入れたくなるものがたくさん並びます。
TODAY’S SPECIALは、日々のくらしに寄り添う『食とくらしの商店』です。

若者からママ・マダムまで、おしゃれ女子に大人気！
器、衣服、本、植物など、くらしに取りいれたくなるアイテムが揃う雑貨屋さんです。

人気商品

TODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）の人気アイテムと言えば、エコバックです。
「TODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）」のロゴ入りで、男女問わず、またどんな時でもさりげなく持てるシンプルでおしゃれなマイバックです。
以前から人気だったTODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）のエコバックですが、この7月からショッピングバックが有料化になり、急速にマイバックの普及が進んだことで更に人気も拡大！

サイズや素材も複数あり、２個持ち・３個持ちしたいマストアイテムです。

【自由が丘】『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』への散歩・・・さいごに

本日の『GOOD CHEESE GOOD PIZZA（グッドチーズグッドピザ）』へのお散歩、いかがでしたでしょうか。
食事の前後に『TODAY’S SPECIAL（トゥデイズスペシャル）』でお買い物を楽しんで、自由が丘の新ランチスポット間違い無しですね。

それでは、またお会いしましょう！

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